Marina Cvetic Trebbiano d'Abruzzo 2019

Er is nauwelijks trebbiano te vinden van deze grootse kwaliteit. De stokken zijn dan ook een halve eeuw oud en de oogst voor de wijn is beperkt. Een fantastische witte wijn met, ondanks het gebruik van nieuw eiken vaten, een subtiele houtinbreng. Het lijkt wel of de verbazingwekkende kwaliteit van deze Trebbiano het hout 'opeet'. Paart een grote concentratie aan verfijning. Elegant, met een prachtige mineraliteit, jong, fris citrusfruit. Met indrukken van citrusschil, papaya, abrikoos en hints van venkelkruid en lavendel: dat alles met fraaie zuren! Een stevige vissoort met truffel doet het top bij deze wijn maar hij is ook interessant bij vette kazen.