Bollinger

La Grande Annee 2007

La Grande Annee 2007
Licht
Krachtig

Bollinger La Grande Année wordt alleen gemaakt in de allerbeste jaargangen. De zeer vroege oogst en frisse eigenschappen van het jaar 2007 maken deze vintage uitzonderlijk. Hij wordt geblend van 91% grand cru- en 9% premier cruwijnen, samen goed voor 14 crus! Vooral afkomstig uit Aÿ en Verzenay voor de pinot-noir en Cramant en Oger voor de chardonnay. De wijn is vergist op eiken vaten en meer dan 8 jaar onder natuurlijke kurk gerijpt. De druivensamenstelling is voor 70% pinot noir druiven en 30% chardonnay. De dosering is laag gehouden met 7 gram per liter. De wijn vertoont een zeer helder, fijn en complex bouquet van rijp (abrikoos) fruit en roze grapefruit, samen met kalkachtige, geroosterde tonen van amandel en nougat. Zeer elegant, fijn en puur en goed gestructureerd in de mond. Een Grande Année met een lange, intense en droge, zilte afdronk met aanhoudende citrusaroma's en minerale structuur. Deze 2007 is nog jong, maar de elegantie, finesse en veelbelovende complexiteit zijn nu al fantastisch. Drink nu en in de komende 15 jaar

Lees meer
€139,00 per stuk
Niet op (vrije) voorraad, klik hier voor een voorraadcheck.
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Pinot Noir, Chardonnay
  • Bijzonderheden
  • BeoordelingenRobert Parker 94+ punten

Bollinger