Jean Stodden

Ahr 6

Ahr 6
Licht
Krachtig
Dit bijzondere product van pinot noir druiven wordt gemaakt door zes VDP-collega wijnmakers uit de Duitse streek de Ahr. Deze producenten werken al jaren nauw en vriendschappelijk samen. In het voorjaar van 2008 kwam Werner Näkel op het idee om deze samenwerking te onderstrepen met een gemeenschappelijke wijn. Elke wijnmakerij bracht 300 kg druiven van hoge kwaliteit van hun beste wijngaardlocaties in en de wijn werd gevinifieerd als een port (met 19,0% alcohol). Bij een restsuikergehalte van 100 g / l werd de fermentatie onderbroken door toevoeging van wijndistillaat om zijn zoetheid te behouden. De wijn rijpt 3 jaar op gebruikte barriques. De portwijn bleek een groot succes en de gezamenlijke cuvée van de VDP-Ahr-collega's wordt nu als het nieuwe oogstjaar dat toelaat geproduceerd, waarbij steeds bij toerbeurt van keldermeester wordt gewisseld: Jean Stodden (in 2012), J.J. Adeneuer-Ahrweiler, Deutzerhof-Mayschoss, H.J. Kreuzberg-Dernau, Meyer-Näkel-Dernau en Nelles-Heimersheim, Geniet ervan bij een vruchtendessert of fruittaarten. Is natuurlijk ook heerlijk om solo uit het glas te genieten.
Lees meer
€54,95 per stuk
Op voorraad
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Pinot Noir
  • BijzonderhedenPortachtige wijn 19% alc., gemaakt door 6 verschillende wijnmakers
  • Beoordelingen

Jean Stodden