Contact
+31 20 6622455

Ma t/m vrij van 08:30 tot 18:00
Zaterdag 09:30 tot 17:30, zondag gesloten

Hureau Saumur Blanc 2011

Lindebloesem, tikje botrytis, sinaasappel, naast vet, elegantie, mineralen. Exotische fruitaroma's en een lichte roosternoot voorspellen een lang en veelbelovend leven. Een meesterlijke wijn met groot gastronomisch potentieel.

  • Bij 12 stuks 10% korting
€20,95 Incl. btw
 In winkelwagen
Schrijf een review
Nog geen beoordeling
Beschikbaarheid: Op voorraad: nog 1 stuk(s)

De chenin blanc voor deze witte Saumur wordt geplukt van 35 tot 80 jaar oude stokken. Die staan op twee kalk- en kleirijke percelen, vol naar de zon gericht. De opbrengst per hectare wordt hier bewust laag gehouden door het streng snoeien van de uitlopers en het uitdunnen van de trossen in de zomer. De handmatige pluk zorgt voor een strenge selectie. Er wordt meerdere keren geplukt,  zodat alleen de allergezondste en rijpe trossen hun weg vinden naar de kelders. Daar wordt direct geperst en vergist een deel van de wijn voor assemblage kortstondig op eikenhout. Zo ontstaat een buitengewoon verfijnde wijn met spanning, zuurbalans en lengte. Eigenlijk een laat geoogste chenin, zeg maar een droge vendanges tardives. Lindebloesem, tikje botrytis, sinaasappel, naast vet, elegantie, mineralen. Exotische fruitaroma's en een lichte roosternoot voorspellen een lang en veelbelovend leven. Een meesterlijke wijn met groot gastronomisch potentieel.

Kleur: Wit
Inhoud (ltr): 0,75
Druivenras(sen): Chenin
Bijzonderheden: Biologisch
Beoordelingen:

Biologisch (178)
Chenin Blanc (15)
 Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.

Geen reviews gevonden...

Voor een goed werkende site maken wij gebruik van cookies. Uitsluitend voor eigen gebruik. Wijzigen kan hier: Manage cookies