Henry de Vézelay

Bourgogne Vézelay 'Terroir' Blanc 2014

Bourgogne Vézelay 'Terroir' Blanc 2014
Licht
Krachtig
Persoonlijk favoriete wijn van Erik Muller
Ook al importeren we deze wijn nu al jaren, Henry de Vézelay doet me nog steeds aan Helmer Otterman denken, die ooit de beruchte wijnkoperij Otterman runde. Als er een plek is in Nederland waar natuurlijke wijnen op de kaart zijn gezet, dan was het daar. Mythische wijnen, verkocht door een al even mythisch persoon maakten natuurlijk gemaakte wijnen sexy. Otterman had zo’n enorme aantrekkingskracht, daar wilde je gewoon bij horen. Wij verkochten destijds ook meerdere ‘Otterman-wijnen’ en zeker niet zonder succes! De eerste wijn die wij van Otterman kochten, ergens in de 90’er jaren, was de Henry de Vézelay uit de Bourgogne. Destijds aanbevolen door Nicolaas Klei, die regelmatig bij Helmer en ons langskwam en dan graag vertelde over de bijzondere wijnen die hij weer geproefd had. Deze wijn werd gemaakt door ene meneer Raveneau uit de Chablis en die had talent. Moesten we doen! Inmiddels weten we beter en behoren de Chablis van Raveneau tot de meest gevraagde wijnen in de wereld. We verkochten de wijn met groot succes, alleen verdween hij uit ons assortiment toen Helmer Otterman Amsterdam verliet. Deze ‘Terroir’ is een wijn voor de liefhebber van strakdroog. 100% biologisch en uitsluitend vergist met natuurlijke gisten. Heeft hierdoor ook die kenmerkende ‘wilde gisten’ geur, floraal, met wit steenfruit en veel mineralen. Een mooie wijn voor bij een oestertje of gegrilde sardines.
Lees meer
€15,50 €12,50 per stuk
Op voorraad
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Chardonnay
  • BijzonderhedenBiologisch
  • Beoordelingen

Henry de Vézelay