Henri Giraud

Hommage Grand Cru Brut Magnum

Hommage Grand Cru Brut Magnum
Licht
Krachtig
De champagne waar het bij Giraud om draait. Dit is de signatuur van het huis en het eerbetoon aan de familie Hémart, de oprichters van het wijnhuis in de 17e eeuw. 70% pinot noir en 30% chardonnay, allemaal afkomstig van de grand cru wijngaard van Aÿ. De gemiddelde leeftijd van de Hommage is doorgaans 5 jaar, op dit moment is het een assemblage van 2009, 2010 en 2011. Alvorens de wijn voor 6 maanden gelagerd wordt op hout uit het Argonne-bos, wordt hij vergist op roestvrijstalen vaten. Het is een onovertroffen champagne in zijn prijsklasse. Kan zelfs moeiteloos mee in vergelijkende proeverijen van topcuvées van de grote namen, die veelal driemaal duurder zijn dan deze wijn. De geur is intens en heeft geel fruit, mint en getoaste tonen van de houtlagering. De smaak is krachtig, indrukwekkend, met tonen van gedroogde abrikozen, sinaasappelschil en chocolade. Je zou het bijna een grote bourgogne met prik kunnen noemen! Ondanks zijn krachtige postuur
is dit door zijn balans en finesse een vriendelijke wijn, maar wel eentje boordevol spanning! Vorig jaar door Proefschrift uitgeroepen tot beste champagne in Nederland en door de Telegraaf als op één na beste luxe-cuvée van Nederland. En dat voor die prijs…
Lees meer
€99,95 per stuk
Op voorraad
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)1,5
  • Druivenras(sen)Pinot Noir, Chardonnay
  • BijzonderhedenZero residue de pesticide
  • BeoordelingenTweemaal beste champagne van Nederland op Proefschrift Concours

Henri Giraud