Gruner Veltliner Loibner Steinfeder 2021

De lichtste categorie wijnen van de Gruner Veltliner uit Wachau heet Steinfeder, met een alcoholpercentage van minder dan 11,5%. De handgeplukte druiven van de Grüner Veltliner worden niet ontsteeld en krijgen een beperkte schilweking voor de vergisting. De rijping duurt tot na de winter op grote en kleine vaten. In de geur heeft de wijn nuances van appel, frisse peer en delicate bloemige aroma's. De wijn is evenwichtig in de mond, lichtvoetig, met fijne zuren en heerlijk om (niet te koel) te drinken.