Relatiegeschenken

Kistje Frankrijk - Flying Solo wit & rood

Kistje Frankrijk - Flying Solo wit & rood
Licht
Krachtig

De Flying Solo wijnen van Gayda hebben als basis de grenache druif. De naam en de etiketten zijn herleid aan de verbinding tussen Gayda en Aeropostale, een post-luchtvaartverbinding die vanaf 1918 van Toulouse naar Barcelona ging en iets later al naar Casablanca en Dakar werd verlengd. De vluchten waren in die tijd vol risico’s. Uiteindelijk werd er zelfs naar Zuid Amerika gevlogen. De piloten vlogen over het terrein van het huidige Gayda heen, met als richtpunt de enorme pijnboom aan de Chemin de Moscou op (Gayda’s beste cuvée heeft de naam van deze ‘ Moskouse’ weg!).  Een eigentijdse wijn met een hint naar het verleden.
Over de wijnen:
Flying Solo Wit:
De wijn is een blend van 85% grenache blanc, aangevuld met viognier. Beide rassen worden geoogst van het kalkrijke plateau van de Minervois. De druiven worden naar biologische maatstaven geteeld en geoogst. De wijn wordt vergist op roestvrijstalen tanks en voldoet aan dezelfde hoge eisen als de wijnen van de Gayda cépage-serie. In de geur heeft hij tonen van citrusfruit en perzik. De smaak is krokant, sappig en verfijnd en in de onberispelijke afdronk heeft de wijn een opwekkend fris zuurtje. Breed inzetbaar als aperitief en niet té pikante maaltijden, heerlijk met licht vlees, vis en/of pasta. 
Flying Solo Rood:
De grenache noir is een sterk druivenras bij Gayda. De eerste wijn die als rode Flying Solo werd uitgebracht werd dan ook geheel van deze variëteit gemaakt. Om de wijn spannender en completer te maken, is de huidige samenstelling 3/5 deel grenache en 2/5 deel syrah, zoals in veel blends uit het Franse zuiden. Dit verhoogt onmiddellijk de intensiteit van het (rode) fruit en de aroma's in geur en smaak zijn verrijkt met wat peper en zachte specerijen. De wijn is heerlijk sappig en fris, iets voller dankzij de syrah en de tannines zijn onveranderlijk zacht.

Klik hier voor de verzendopties naar alle landen in Europa.

Lees meer
€17,95 per stuk
  • Bij 10 stuks €17,25 per fles
Op voorraad

Relatiegeschenken