Fondrèche

Rouge du Domaine 2015

Rouge du Domaine 2015
Licht
Krachtig
Parker: “An incredible estate”
Als gevolg van de herinrichting van de wijngaarden zijn de twee rode cuvées Fayard en Nadal opgegaan in deze Domaine de Fondrèche. Deze beslissing wordt door sommigen betreurd, maar dat zal in de nabije toekomst slechts nostalgie blijken te zijn. De combinatie van praktische veranderingen in de biologisch bewerkte wijngaarden, rijping op grote en kleine eiken vaten en de onmisbare eivormige betonnen cuves blijken direct een zeer plezierige en met name stijlvolle wijn op te leveren. De assemblage heeft een duidelijk profiel met 50% grenache, 40% syrah en 10% mourvèdre. De fraîcheur, stenige mineraliteit en het lagere alcoholniveau ondersteunen het pure ‘vloeibare’ bessenfruit en de subtiele vleugen van wilde kruiden. 2014 kreeg al direct 90 Parkerpunten, 2015 belooft nog meer!
Lees meer
€13,95 750ml
  • Bij 12 stuks 10% korting
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Grenache Syrah Mourvedre
  • BijzonderhedenBiologisch
  • Beoordelingen

Fondrèche