Firriato

Cavanera Etna 2009

Cavanera Etna 2009
Licht
Krachtig
Deze rode wijn komt van een vrij recent Firriato project. De wijngaarden zijn gelegen op 600 meter hoogte aan de noordoostelijke kant van de Etna. Kreeg direct hoge scores in de pers. Geblend uit de lokale druiven: 80% nerello mascalese en 20% nerello cappuccio. 9 maanden gerijpt op verschillende soorten hout. Helderrood zoals de meeste Etna wijnen, gemaakt in elegante, bijna bourgondische stijl, met een vergelijkbare structuur met fijne tannines. Fris rood fruit van rode kersen, rode bessen en frambozen, mengt zich met hints van rozenblaadjes en zwarte peper. Een bijzonder delicaat glas met veel klasse! Bij mooie gerechten (die Firriato aanraadt) zoals: risotto met eekhoorntjesbrood en spek, lamsbout uit de oven, duif met kastanjes en filet van hert met truffel.
Lees meer
€30,95 per stuk
  • Bij 12 stuks 6% korting
Niet op (vrije) voorraad, klik hier voor een voorraadcheck.
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Nerello Mascalese Nerello Cappuccio
  • Bijzonderheden
  • BeoordelingenWine Advocate 92 punten

Firriato