Dobogó

Tokaji Furmint 2013

Tokaji Furmint 2013
Licht
Krachtig
Eén van de doelen van Dobogo, was het ontwikkelen van een mooie droge witte wijn van hetzelfde hoge niveau als de zoete Tokaj. Van de in Tokaj aangeplante druiven is de Furmint de belangrijkste en meest typische. Door zijn frisse zuurgraad levert hij een belangrijke bijdrage aan het karakter van de wijn en zijn er naast zoete ook zeer goede droge wijnen van te maken. De Furmint wordt geoogst van twee 35 jaar oude wijngaarden. Na de altijd kleine oogst wordt de wijn deels vergist op eiken barriques en deels op roestvrijstaal. Deze combinatie zorgt ervoor dat de wijn complexiteit heeft, maar ook voldoende frisheid met behoud van zijn eigenzinnige karakter. Zo is het een origineel product in de Hongaarse traditie, maar gemaakt volgens de modernste methoden. Breed, met krachtige fruitaroma's van peer, sinaasappel en perzik, en een vleugje vanille. De smaak is mondvullend, mooi in balans, droog en fris met een mooie lengte.
Lees meer
€18,95 per stuk
Op voorraad
  • Kleurwit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Furmint
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen
Tags

Dobogó