Deakin

Azahara Sparkling Shiraz

Azahara Sparkling Shiraz
Licht
Krachtig
Rode mousserende wijnen worden niet veel geproduceerd en de meeste zijn ook nog lichtzoet tot zoet.  In Australié wordt dit type wijn serieus genomen en overwegend als droge variant gemaakt. Azahara betekent 'oranje bloesem' in het Arabisch en werd in de Moorse tijd in Spanje veel gebruikt als poetische omschrijving.
Deze "Aussie' van shiraz met een deeltje ruby cabernet is een interessante kwaliteit.
De wijn is diep paarsrood van kleur. Het is een fruitige droge wijn met kersen- en zwartebessen fruit, confiture, licht kruidig met wat cacao op de achtergrond en een vleugje zoethout. De tannines zijn mild. Fris drinken op 8-10 graden. Australiers drinken deze wijn vaak bij pizza's maar met bijvoorbeeld eend of  tonijnsteak levert het een spannend combinatie op.
Lees meer
€16,95 per stuk
Op voorraad
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Shiraz
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Deakin