Corte Alta Fumane

'Vigna Camparol' Amarone 2014

'Vigna Camparol' Amarone 2014
Licht
Krachtig
De Amarone is een donkergekleurde, krachtige droge wijn, de meest complexe van het huis. Het bereidingsproces is gecompliceerd. Er wordt gebruik gemaakt van op rekken en/of matten gedroogde druiven van de corvina en rondinella. Dit om het suikergehalte ervan te verhogen en daarmee de concentratie en aromatiek van de gerede wijn. De Amarone Vigna Camparol is afkomstig van hoger gelegen wijngaarden. De druiven worden 120 dagen gedroogd en de wijn wordt na de vergisting 24 maanden op het beste nieuwe Frans eiken gerijpt. De wijn heeft de nodige subtiliteit en verfijning. Geconcentreerd en zwoel, met zachte fijne tannines. Kruidig van smaak met tonen van kersen, krenten, chocola leer en tabak. De Camparol is relatief jong al toegankelijk, maar met kelderrijping neemt het spectrum aan geur- en smaaknuances aanzienlijk toe.
Lees meer
€40,95 750ml
  • Bij 12 stuks 5% korting
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Corvina Rondinella
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Corte Alta Fumane