Masciarelli

Castello di Semivicoli Pecorino 2016

Castello di Semivicoli Pecorino 2016
Licht
Krachtig

Castello di Semivicoli Pecorino is een relatief nieuwe wijn van Masciarelli (2013) afkomstig van kleine wijngaardpercelen op 350 meter hoogte bij het dorp Cascanditella, in de provincie Chieti. De wijn wordt geheel gemaakt van pecorinodruiven, die met de hand worden geoogst. Na een korte koude inweking krijgt de most een temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen vaten.
De helder lichtgele wijn heeft een aromatische maar delicate geur met hints van balsamico, acaciabloesem en groene wilde kruiden zoals salie en tijm. In de mond is de wijn vol, levendig en goed fris met een vleug citrus, en een kloeke en fruitige afdronk. De wijn is goed te combineren met gerechten met zeefruit, gebakken vis en ravioli met ricotta.

Lees meer
€17,95 per stuk
  • Bij 12 stuks €16,50 per fles
Niet op (vrije) voorraad, klik hier voor een voorraadcheck.
  • Kleurwit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Pecorino
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen
Tags

Masciarelli