Dauzac
Dauzac
5ième Grand Cru Classé 2005
Voor de houtrijping worden de vaten elk jaar voor 60-80% vernieuwd. De assemblage bestaat uit 65% cabernet-sauvignon en 35% merlot. Het zijn klassieke, krachtige en geconcentreerde bewaarwijnen. Verfijning, zoals't hoort, gekoppeld aan veel lengte.
€74,95

Dauzac

Dauzac stond lange tijd bekend als ‘het verdwenen' château’ van Margaux. Het prachtige château,
met een hoge kwalificatie als 5e Grand Cru Classé in Margaux is momenteel twee decennia bezig met een onomkeerbare opmars. De kwaliteit van de wijnen bleek rond de 18e eeuw bijzonder goed te zijn en de vraag was hoog. Helaas veranderde dit door een reeks ongelukkige omstandigheden en zonk het ver weg in vergetelheid. Het tij keerde pas met renovaties in 1978 van de nieuwe eigenaar, die doorzette door geld en inzet van investeringsmaatschappijen, die topwijnmaker André Lurton aanstelden als directeur. De bodem is typisch voor Margaux en bestaat uit fijne, diepe kiezelgronden. Het grootste gedeelte van de 45 hectare aan wijngaarden is recentelijk jaar herplant met cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc.
De dichtheid van de stokken is erg hoog:10.000 planten per hectare.