Zapadorado Rueda 2018

De Zapadorado is gemaakt van 100% verdejo druiven afkomstig uit eigen wijngaarden. De wijn is op roestvrijstaal vergist. In het glas toont hij zich fonkelend strogeel. De wijn heeft een vitale, zuivere geur, die zeer intens is. Fruittonen van perzik, limoen en ananas. Een hint van venkel en een aangenaam bittertje maken de wijn levendig. Mooie expressieve aperitief wijn,  maar tevens goed te gebruiken bij groenteschotels, rijstgerechten, pasta (zonder tomaten), schelpdieren en gerookte vis.