Bernhard Huber

Bienenberg Spätburgunder GG 2015

Bienenberg Spätburgunder GG 2015
Licht
Krachtig

Weingut Huber bezit in totaal 15 hectare op de steile Malterdinger Bienenberg, waarvan er 10,5 door de VDP als Grosse Lage zijn geclassificeerd. De spätburgunder staat op het zuiden aangeplant op een bodem van kalksteen. De druiven worden lang ingeweekt en vergisten spontaan, met de druifeigen gisten, waardoor de fermentaties lang duren. De structuur van de wijn geeft Huber de mogelijkheid hem een lange rijping op nieuw klein eikenhout te geven. De stijl is uitgesproken Bourgondisch, met een rokerige, aardse toets, mineraliteit (kalk!), florale tonen, veel fris rood fruit, mooie zuren en structuur. Dat Julian Huber erin slaagt om ook aan een zo rijpe, krachtige jaargang als 2015 deze lichtvoetigheid mee te geven, laat zijn enorme gevoel voor finesse zien. 94 punten Falstaff, 95 punten Gault & Millau. Maximaal 3 flessen per klant. 

Lees meer
€59,95 per stuk
  • Bij 12 stuks €54,95 per fles
Niet op (vrije) voorraad, klik hier voor een voorraadcheck.
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Spätburgunder
  • BijzonderhedenBiologisch
  • Beoordelingen94 punten Falstaff, 95 punten Gault & Millau, 94 punten Eichelmann, 94 punten Vinum

Bernhard Huber