Bienenberg Chardonnay GG 2019

De steile Bienenberg wijngaard ligt in de gemeente Malterdingen. Van de Muschelkalk-bodem komt deze complexe en verfijnde Grosses Gewächs Chardonnay. De opvoeding op nieuw eikenhout is duidelijk te ruiken en proeven in de tonen van geroosterde hazelnoot, brioche en mokka, dit alles op een solide ruggengraat van rijpe, mooie, citrusachtige zuren en mineraliteit, met bite en een voorbeeldige lengte. Een grootse Chardonnay, puur en energiek, met een prachtige balans tussen kracht, complexiteit en elegantie.