Beaumont

Mourvèdre 2012

Mourvèdre 2012
Licht
Krachtig
Beaumont was het eerste wijngoed in Zuid-Afrika die het aandurfde om een wijn te maken van alleen de mourvèdre druif, afkomstig uit Spanje en Frankrijk. De Mourvèdre met zijn dikke schil leidt tot krachtige peperige, rokerige en letterlijk vlezige tonen.
Deze unieke wijn werd gemaakt van een klein perceel met mourvèdre met een bijzonder lage opbrengst. Volledige rijpheid van de druiven is vereist. De druiven ondergaan een koude inweking, spontane vergisting in betonnen tanks en een rijping van 18 maanden op 100% Franse eiken vaten. Wijnmaker Sebastian Beaumont zegt zelf: 'Het is een beetje een wijn voor freaks, niet ieders lieveling'. Maar laat u niet weerhouden om deze uiterst interessante wijn te proeven. Ook Platter's Guide is allang overtuigd, uitgedrukt in constant hoge scores.
Bij gekruid, geroosterd rood vlees, wild, gegrild varkensvlees of kalfslever. Ook gepast om te serveren bij hartige gerechten zoals paella met chorizo en pittige kruiden.
Lees meer
€25,95 per stuk
  • Bij 12 stuks 8% korting
Op voorraad
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Mourvèdre
  • BijzonderhedenBiologisch
  • Beoordelingen

Beaumont