Madeira Malvasia Colheita Cask 721d+e 2000 0,50 ltr

Deze Madeira is een zoete Madeira van het druivenras malvasia. Hij is geoogst van wijngaarden op vulkanische bodem met een dunne laag klei. Gerijpt gedurende 7 jaar op grote eikenhouten voeders. Stralende, lichtoranje kleur. Zwoel zoete vanilletonen met sinaasappelmarmelade, mandarijn en heerlijke butterscotch aroma's en duidelijke gerookte toets. Zoetste type madeira, maar daarnaast juist heerlijk verfrissend op de tong, zeer levendig en zuiver. Een tikkeltje brutaal met zeer lange afdronk. Kan meerdere decennia bewaard worden. Heerlijk bij appeltaart met creme Anglaise, tarte tatin en mango gemarineerd in Lapsang Souchong thee.