2009 zal in Oostenrijk in de boeken gaan als uitstekend jaar. Een jaar met veel concentratie wat gelukkig niet gepaard is gegaan met een hoog alcoholpercentage.
De wijnen uit 2009 zijn wijnen op hun fruit, zuiver, toegankelijk en vaak een beetje bloemig. Een jaar dat de karakteristieken van het terroir en de druif perfect in de smaak weergeeft.

Wij hebben een selectie gemaakt van de absolute top van Oostenrijkse wijnen, allemaal afkomstig uit de beste Oostenrijkse regio: Wachau. Alle domeinen behoren tot het 'Wachauer superkwartet'.

FX-PICHLER
Toen Franz Xaver het wijnbedrijf Pichler overnam van zijn vader was het totale wijngaardbezit zo’n drie hectare. Inmiddels is dit gegroeid tot 10 hectare en staan in de wijngaarden 50% grüner Veltliner, 40% riesling en 10% sauvignon blanc. Franz Xaver wordt geassisteerd door zijn vrouw Rudolfine die zorg draagt voor de totale sales en hun zoon Lukas die zijn vader assisteert in de wijngaard en vooral in de kelder. Franz Pichler senior slaagde in 1928 erin een grüner veltliner-kloon te selecteren met kleine druiven die zorgt voor een hoger mostgewicht en meer extract. Deze kloon staat nog steeds in de wijngaarden aangeplant. De meeste akkers liggen op de beste hellingen in Dürnstein en Loiben: Dürnsteiner Kellerberg, Loibner Loibenberg en Loibner Steinertal. Steile terraswijngaarden die hun oorsprong vinden in de 13e eeuw en nog steeds handmatig worden bewerkt. Dürnsteiner Kellerberg en Loibner Loibenberg behoren tot de beste ‘Cru’ wijngaarden van de wereld. Pichler streeft naar individualiteit in zijn wijnen. Wijnen die het unieke karakter van de wijngaard weergeven. Dit wordt bereikt ze door streng te selecteren en in lage rendementen te oogsten.

Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz -inschrijving gesloten- (normaal € 21,50)

Grüner Veltliner Smaragd Loibnerberg -inschrijving gesloten- (normaal € 39,95)

Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg -inschrijving gesloten- (normaal € 54,95)

KNOLL
Het wijngoed is al sinds 1825 in bezit van de familie Knoll en beslaat nu ca. 14 hectare. Het wijngoed is voornamelijk beplant met grüner veltliner en riesling, en daarnaast met muskateller en traminer. 35% van de stokken staat op terraswijngaarden waar tractoren onmogelijk kunnen komen, waardoor alles handmatig gebeurt. In de wijngaarden wordt biologisch gewerkt en ook in de wijnkelders wordt de wijn op zeer traditionele wijze gemaakt. Vergisting en lagering gebeurt op fouders of roestvrijstalen tanks, absoluut geen barriques. De wijnen van Knoll zijn net zo barok als het prachtige etiket dat al sinds de jaren zestig de flessen siert. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak nog een beetje gesloten (decanteren is in dat geval aan te raden). Met enige rijping laten ze hun ware potentieel zien. De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale doorzetting.

Grüner Veltliner Smaragd Loibnerberg -inschrijving gesloten- (normaal € 39,95)


PRAGER
Weingut Prager is nog steeds een familiebedrijf, nu geleid door schoonzoon Toni Bodenstein en zijn vrouw Ilse Prager. Er zijn bewijzen gevonden in het klooster Michaelbeuern, dat in 1715 de wijngaarden ‘Ritzling’, ‘Hinter der Burg’, en ‘Leber’ al in het bezit waren van de familie. In de filosofie van de wijnmakers staat centraal dat de wijnen het karakter van de wijngaard weerspiegelen. Dit betekent intensief werken in de wijngaarden en in de kelder het uitsluitend gebruiken van roestvrijstalen tanks voor de vergisting en rijping van de wijn.
Chaptaliseren is sowieso verboden, evenals ingrijpen in de zuurgraad van de wijn en gebruik van gecultiveerde gisten. Hier worden wijnen gemaakt met veel harmonie en bewaarpotentieel. De rieslings zijn echte juwelen, met indrukwekkende concentratie en tegelijkertijd veel finesse.

Riesling Smaragd Klaus -inschrijving gesloten- (normaal € 46,95)

HIRTZBERGER
Het wijngoed heeft 9,5 hectare wijngaard. De belangrijkste druivensoorten zijn grüner veltliner (45%) en riesling (35%).
De Hirtzberger-wijnen zijn internationaal zeer gevraagd en moeilijk verkrijgbaar. Het is dan ook niet verwonderlijk dat zijn wijnen ieder jaar al in het vat uitverkocht zijn.
Franz Hirtzberger is een perfectionist. Hij oogst meestal als een van de laatste (vaak pas midden november), om de druiven optimaal rijp te laten worden. Zijn wijnen kenmerken zich door hun zeer florale aroma's en een prachtige elegantie. De wijnen zijn in hun jeugd al zeer toegankelijk, maar hebben tegelijkertijd ook een zeer goed rijpingspotentieel.

Riesling Smaragd Hochrain -inschrijving gesloten- (normaal € 47,95)

Deze aanbieding is geldig tot 2 mei 2010

De genoemde prijzen zijn inclusief 19% BTW en strikt netto. U kunt per fles bestellen. De wijnen worden medio september 2010 verwacht. Gezien de beperkte hoeveelheden wordt onze allocatie verdeeld. Pas na deze verdeling is uw bestelling definitief.

De bezorgkosten zijn € 13,50 ongeacht het aantal.