Dirk van der Niepoort:
“In many aspects the Vintage Port 2007 is the most perfect wine that I have done!”

Elke keer probeert Dirk van der Niepoort weer de lat hoger te leggen…….And he did it again! Een Vintage Port, zo mooi - zo puur – en zo zuiver, die elke wijnliefhebber in zijn kelder, diepe kast of onder zijn bed moet hebben liggen. Een Port die je over zoveel jaar nog zal laten terugdenken aan de “spannende” tijden van nu. En oh, wat zal die tijd zoet smaken… Dirk heeft een Vintage Port gemaakt die, amper gebotteld, nu al met superlatieven wordt overladen door de internationale wijnpers:

“Wonderful aromas of violet, blackberry and citrus fruit, full bodied and medium sweet, with layers of of ripe polished tannins. Very, very long - goes on and on, very layered and well crafted” Wine spectator 93-96 points.

De kracht van de jaargang 2007 ligt in zijn prachtige balans. Geen immense hitte, geen sterke droogte en daardoor ook geen extreme wijnen zoals bijvoorbeeld in 2003. Wél heel lage rendementen waardoor de intensiteit zeer hoog genoemd mag worden. Het uitblijven van grote hitte tijdens de oogst zorgde voor een prachtige natuurlijke zuurgraad. Er kon later worden geoogst en de druiven hadden hierdoor een prachtige fenolische rijpheid en zijdezachte tannines.
In brede kring wordt nu al een vergelijking getrokken met de legendarische jaargang 1977. Niepoort heeft in 2007 één van de meest geslaagde Vintage Ports ooit gemaakt! Zeer donker van kleur, barstensvol rijpe bosvruchten, zonder jamachtige tonen. Dikke, rijke aanzet, prachtige zuren, geen enkele harde tannines en een grote finesse. Een wijn die niet vermoeit; een wijn in totale harmonie. 2010-2030+

U kunt natuurlijk ook kijken wat Dirk zélf te zeggen heeft over zijn Vintage Port 2007: http://www.youtube.com/watch?v=QMgS9d0rEO of een langer interview: http://www.youtube.com/watch?v=bHPxKUd6vio&NR=.

Uitsluitend te bestellen op voorinschrijving, levering medio/eind oktober.


Prijs: € inschrijving gesloten

normale prijs: € 77,95 per fles

De inschrijving voor deze wijn sluit 30 september.

De genoemde prijzen zijn inclusief 19% BTW en strikt netto. U kunt per fles bestellen. Na reservering ontvangt u een factuur. Na de betaling is uw reservering definitief. Eventuele bezorgkosten worden extra berekend.